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金色小馒头

文章来源:香哈网
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发布时间:2016-08-29 09:13:23
金色小馒头的做法

健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料:

玉米面100克
白面200克
酵母粉5克
温水适量

菜谱做法:

  • 金色小馒头的做法图解1

    1.南瓜切成薄片,放入锅中蒸熟

  • 金色小馒头的做法图解2

    2.蒸熟后的南瓜放入盘中,用勺子压成南瓜泥稍微放到常温

  • 金色小馒头的做法图解3

    3.白面和玉米面还有酵母粉拌匀,掺入南瓜泥中。如果很干的话就可以放水,如果正好的话就不用放水。这个要根据南瓜的多少而定

  • 金色小馒头的做法图解4

    4.然后揉成光滑的面团行至半个小时

  • 金色小馒头的做法图解5

    5.醒发好的面团成蜂窝状,再次揉光滑,分成小圆球状,醒置10分钟

  • 金色小馒头的做法图解6

    6.小馒头凉水上笼,蒸至半个小时,时间可以根据大小,如果小的话上汽15分钟,大的话就上汽20分钟

  • 金色小馒头的做法图解7

    7.半个小时后关火焖一两分钟,把馒头夹出来

  • 金色小馒头的做法图解8

    8.稍晾摆盘上桌是不是一道很精致的面点哦,而且还伴着南瓜和玉米的香味

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