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红豆:理气、清热解毒、活血绿豆:利水、清热、消暑薏米:健脾、利湿、除痹
1.准备好材料。
2.薏米和莲子清洗后浸泡1小时。
3.红豆清洗后浸泡3小时。
4.其它材料洗干净后,将所有材料一起放进锅内,加适量清水,大火烧开后小火炖1个半小时。
5.最后加入冰糖,10分钟后关火即可。
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